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本帖最后由 cindyhu11 于 2013-11-5 16:47 編輯
受我媽媽的影響,我也喜歡閑下來(lái)的時(shí)候做做面食。這次做了一個(gè)蝴蝶花卷,非常滿(mǎn)意,女兒也很喜歡吃呢。
首先,牛奶和面,加點(diǎn)糖。另外一個(gè)是用蒸熟了的南瓜和面,做成兩種面團(tuán)
分別搟成面皮
再圈起來(lái)
用刀切成等分
取兩分,用邊角料做成蝴蝶的觸角
然后用筷子夾一下,一只漂亮的蝴蝶就做成了
做好的蝴蝶結(jié)放到蒸籠里,進(jìn)行二次醒發(fā),等漲大到兩倍就可以開(kāi)火蒸啦
蒸好了!是不是很不錯(cuò)呢,又簡(jiǎn)單又漂亮又美味~
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