我在網(wǎng)上看了一篇網(wǎng)友用電飯鍋來做出的漂亮蛋糕過程， 心癢癢，忍不住動手就操作啦！
第一次，我直接從冰箱拿出4個雞蛋（后來查了網(wǎng)上，從冰箱拿出的雞蛋是打不起泡的，需要常 溫下的雞蛋才行），立馬學著用三根筷子快速攪拌，可是攪拌了一個小時，怎么也攪拌不出類似奶油狀的 東西，干脆放棄，就將就這樣放進了電飯鍋，出鍋一看，上面1/4是松軟的，3/4就跟面餅似的，實心，吃 起來一點不松軟。。。唉！第一次以失敗而告終?。?/font>
第二次，吸取了經驗，雞蛋從冰箱拿出后放水里泡一下，讓它達到常溫（其實我應該在前天晚上 就把雞蛋拿出來放置，第二天就可以直接用了，誰知俺給忘了，只能臨時用這個辦法）誰只蛋清還是沒攪 拌發(fā)起來。。難道是俺的手勁太小了？反正做出來的蛋糕跟面餅一樣。。。第二次還是失敗了
第三次，我差點就發(fā)誓，再不成功我就放棄了?。]想到我還是失敗了。。。真想哭！
第四次，以前我做事都是事不過三，沒啥耐性，做了第三次不成功一定不再干了！可是這回我好 像中邪了，發(fā)誓不成功我就永不放棄?。?！俺就不信干這一輩子就不能眷顧我讓我成功一次？可是可是。 。。。這次還是失敗了?。?/font>
第五次，我去超市買了個打蛋器，這玩意比俺這三根筷子在那攪徠攪去強了不知多少倍??！俺真 是越攪越起勁，越攪越看到了成果，哇?。?！不到15分鐘已經成了奶油狀啦！俺激動得馬上端去給老公欣 賞，看他反應不夠激烈，真是郁悶！那死男人，就知道看電腦??！真是欠扁欠揍??！再欠扁欠揍??！改天 得讓他親自來搞搞才知道搞這東西多辛苦！做好了不給他吃！！這時俺真是信心十足，肯定要成功了！！ 可是 可是 可是 再可是。。。。。。。。失?。。?/font>
第六次，我真是越想越不服氣，我那么用心了，怎么還不成功？上天真是對我太不夠親了！我就 上網(wǎng)看視頻，看了N遍，再來！再來！！沒想到還是失敗。。。。。真的好失落。。。。好難受哦！以前 總覺得自己在廚藝，藝術上有著很強的天分，可是這個簡單的蛋糕都把我搞成這樣了，深呼吸一下，好好 的睡一覺！！
第七次，我根本就是抱著失敗的心態(tài)去做的，可是明明想到要失敗，為什么還是不放棄？因為我不甘心，不服氣??！心不在焉的攪拌，心不在焉的搞~~等全部蛋黃和蛋清攪拌好后，突發(fā)奇想，干脆我分兩頭開工，一部分放電飯鍋，一部分放微波爐，沒準還能有一邊成功呢！想到就馬上嘗試！！
半個小時過了。。。。。。。。
我沒敢看結果，小心翼翼的打開拿出，用牙簽扎了一下看看，沒附著東西在牙簽上，網(wǎng)上說這樣就是成功了，可是我還是不敢相信是否成功，啊蛋糕倒在盤上一看，好漂亮呢，跟網(wǎng)上的一樣，我的心開始激動了，趕緊把冰箱里所剩無幾的幾個小提子擺上，看上去還別有一番風味呢！拿著相機就咔嚓咔嚓??！拍幾張留念！
蛋糕做成功了，俺卻哭了。。。。。。
全家人都喜歡吃，哈哈！我太高興了??！ 看著寶寶狼吞虎咽我好有成就感哦！ 大家也要試試哦！一定會成功的！
接下來上圖，看過千萬要記得回帖哦，俺不容易啊！希望大家多支持！都是自己親手操作親手拍的，盜圖必究?。。?/font>
[ 本帖最后由 llxxrxq 于 2010-3-12 14:57 編輯 ]
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發(fā)表于 2010-3-12 14:54
厲害
這樣可以經常給寶寶做自制蛋糕 更營養(yǎng) 更安全 哈哈哈 