chenyj

今天的早餐，再次學(xué)習(xí)鼠寶媽，試做了西多士，因?yàn)榧依餂](méi)有芝士，就少了這個(gè)，但多加了一片肉（家里買(mǎi)的火腿片是一小包里三片裝的）。

面包片


雞蛋液（我在里面加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽）


火腿片


蓋上面包


浸好蛋液，放油里煎


成品出鍋


一切二

johy8

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johy8

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然然媽媽

祝端午快樂(lè)，笑口常開(kāi)

chenyj

謝謝LS兩位，經(jīng)過(guò)失敗，我知道了，不是什么東西都可以隨便替代的，這周末去超市買(mǎi)點(diǎn)黃油回來(lái)。

金鼠寶寶

chenyj 發(fā)表于 2011-5-25 19:43
昨天嘗試了一下，用了奶酪，根本化不開(kāi)，都焦掉了，失敗。

奶酪?jiàn)A在吐司里，高溫自然化開(kāi)，
不好直接接觸鍋底！

伊諾溪溪

chenyj 發(fā)表于 2011-5-25 20:43
昨天嘗試了一下，用了奶酪，根本化不開(kāi)，都焦掉了，失敗。

奶酪不行，要用起司黃油就可以了。

chenyj

伊諾溪溪 發(fā)表于 2011-5-17 06:47
其實(shí)黃油就當(dāng)油來(lái)用，放鍋里。你買(mǎi)能溶解的就可以了，分無(wú)鹽和有鹽的。 ...

昨天嘗試了一下，用了奶酪，根本化不開(kāi)，都焦掉了，失敗。

ertvst

挺方便的   而且也好吃

catopen

下次也試一下，看起來(lái)不錯(cuò)哦

chenyj

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-5-17 21:14
我媽在院子里自己養(yǎng)了三兩只雞，喂玉米粒，喂菜葉子什么的~

生的蛋，蛋黃很黃很黃的~

這年頭，還是自己養(yǎng)的自己種的放心啊。

chenyj

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-5-17 21:12
上下2種，我都有的~

都是結(jié)婚時(shí)候我媽給我的~

對(duì)的，很煩，我特地弄了幾個(gè)不帶金邊的碗，專門(mén)放微波爐，上次一個(gè)雀巢的杯子放進(jìn)微波爐，冒火花了，嚇?biāo)牢伊?，趕緊關(guān)掉。MS現(xiàn)在新式的光波爐不要緊的，我PP家新買(mǎi)的就是，隨便轉(zhuǎn)。

楊豆豆

chenyj 發(fā)表于 2011-5-17 20:54
是整蛋，超市里買(mǎi)的盒裝，好象叫頭窩蛋，煮白煮蛋剝開(kāi)來(lái)，蛋黃是桔黃色的。 ...

我媽在院子里自己養(yǎng)了三兩只雞，喂玉米粒，喂菜葉子什么的~

生的蛋，蛋黃很黃很黃的~

菜場(chǎng)買(mǎi)的蛋，蛋黃慘淡慘淡的~

楊豆豆

chenyj 發(fā)表于 2011-5-17 20:53
這次是把面包的邊都切掉了，因?yàn)檫吷弦惨耙旱模磺猩陆贿M(jìn)去。

上次做另外一種三明治時(shí)，偷懶沒(méi) ...

上下2種，我都有的~

都是結(jié)婚時(shí)候我媽給我的~

那時(shí)候還說(shuō)金邊銀邊的碗碟不能進(jìn)微波爐什么的~

金鼠寶寶

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-5-17 11:33
你的雞蛋是光蛋黃？還是整個(gè)蛋？

蛋顏色很黃，好蛋啊~

哈，豆豆媽觀察好仔細(xì)！

chenyj

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-5-17 11:33
你的雞蛋是光蛋黃？還是整個(gè)蛋？

蛋顏色很黃，好蛋啊~

是整蛋，超市里買(mǎi)的盒裝，好象叫頭窩蛋，煮白煮蛋剝開(kāi)來(lái)，蛋黃是桔黃色的。

chenyj

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-5-17 11:32
我也一直沒(méi)何美爾的火腿片夾切片面包吃~

皮猴媽，你是把切片面包的邊框撕掉了嗎？

這次是把面包的邊都切掉了，因?yàn)檫吷弦惨耙旱?，不切生怕浸不進(jìn)去。

上次做另外一種三明治時(shí)，偷懶沒(méi)弄掉，直接烤了，不影響。

是那個(gè)藍(lán)色花的盤(pán)子嗎？是我們結(jié)婚時(shí)，PP給的，一整套。ACC說(shuō)句，這套是舊的，他們家以前用過(guò)的，少掉一個(gè)碗，還有幾樣有點(diǎn)缺口的。反正，我家也不開(kāi)伙倉(cāng)，拿了四個(gè)盤(pán)子四只碗在外面用，其它的都收起來(lái)了。下面紅色花的小盤(pán)子是我老媽給的。

楊豆豆

你的雞蛋是光蛋黃？還是整個(gè)蛋？

蛋顏色很黃，好蛋啊~

楊豆豆

我也一直沒(méi)何美爾的火腿片夾切片面包吃~

皮猴媽，你是把切片面包的邊框撕掉了嗎？

我家的盤(pán)子和你家的一樣一樣的~