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chenyj

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寶寶生日: 2004-05-08
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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-6-18 20:45
是啊，奶油你直接加進(jìn)去噠？

我打發(fā)的時候也沒打發(fā)很厚，還是呈流狀的，

我做的是最基本的蛋奶冰淇淋，先試一試，成功的話，以后再加其它東西。

前面挖了點凍起來的嘗了下，好象還是有冰渣的，還有，吃好嘴巴里有種講不清楚的味道，跟吃好和路雪的感覺一樣，象是香精味，估計是奶油里面的。

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金鼠寶寶

哲瑀

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chenyj 發(fā)表于 2012-6-18 21:38
剛剛又開開來，用勺子戳了戳，好象硬了點，再放半小時看看，我已經(jīng)把香蕉、車?yán)遄?、葡萄等等東西都準(zhǔn)備好 ...

哈哈，準(zhǔn)備那么豐富?。?br />
干嘛不讓皮猴吃？

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chenyj

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寶寶生日: 2004-05-08
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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-6-18 21:44
哈哈，準(zhǔn)備那么豐富啊！

干嘛不讓皮猴吃？

來不及了，本來想讓他吃的，還特地讓他留5個車?yán)遄颖沓缘?，沒想到8點半了還沒完全凍起來，只能舀了點結(jié)起來的給他嘗嘗味道。小東西胃不大好，不敢讓他多吃冰的東西。明天晚上再弄一個香蕉船，給他揩油兩口吃吧。

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春華秋實

白銀長老

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口水口水

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chenyj

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寶寶生日: 2004-05-08
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做好了，有冰渣的，口感不細(xì)膩，味道還不錯，等下上圖。

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金鼠寶寶

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chenyj 發(fā)表于 2012-6-18 22:29
做好了，有冰渣的，口感不細(xì)膩，味道還不錯，等下上圖。

嗯，沒有打發(fā)的奶油做出來應(yīng)該是會有冰渣的，

就像用牛奶直接冷凍，就成棒冰一樣！

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didilong 發(fā)表于 2012-6-18 10:25
我是不過敏的，可是沒這手藝，只想著吃
能吃到的人真是有福氣，超級羨慕你老公
下輩子有機(jī)會，希望找個會做 ...

哈哈，還要是個會做西點的LG，那就更完美了……

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【5要清涼一夏】+ 自制芒果冰淇淋香蕉船

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